Il Ketumbar, locale adagiato sotto le pendici Monte dei Cocci nel cuore dello storico quartiere Testaccio, presenta la sua offerta gastronomica vegetariana e vegana nel giardino del Circolo degli Artisti dando grande risalto ai dolci.
Numerosi piatti firmati Ketumbar saranno protagonisti della kermesse gastronomica che racchiude anche altri eventi come tour in bicicletta, show cooking, lezione concerto per bambini e un incontro dedicato ai cereali e farine.
PIATTI DA GUSTARE al Green Bistrot firmati Ketumbar
Hummus green & red
Cous cous con mandorle tostate e uvetta sultanina
lasagnetta di farro con caponata scomposta
cartoccio con struffoli di ceci
crema di carote e anice stellato
bignè monoporzione
crocchetta di melanzane
strudel vegano
DOLCI
crostata vegan di rapa rossa
ketumtorte con cioccolato e avocado
torta di farro integrale con pesche ginger e ricotta
Post
Nessun commento:
Posta un commento